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春の香りのするお菓子と言えば、なんと言っても"さくら餅"京都の桜餅と言えば、もちもち・艶々・桜の香りいっぱいの道明寺!!やめられない・とまらない!!いくつでも食べちゃいます。基本の桜色はこしあんで・・・。そして無着色の白は粒あんで・・・。二種のお味をお楽しみ頂けます。桜の花が、あしらわれた桜餅は見た目も鮮やか。一足先に"春"を運んでくれます。商品の特性上、配送に二日かかる地域へのお届けを承る事ができません。誠に申し訳ございませんが何卒、ご理解賜りますようお願い致します!!北海道・青森県・秋田県・伊豆諸島・小笠原諸島長崎県・鹿児島県の一部地域・沖縄県 原 材 料道明寺（餅米）・小豆・砂糖・トレハロース・合成着色料（さくら色のみ）内 容 量約50g×粒あん5個　約50g×こしあん5個賞味期限製造日（発送日）を含め3日間お召し上がり方到着後できるだけお早めにお召し上がり下さい。保存の場合は空気にふれないように密閉し冷蔵庫で保存して下さい。支払方法配送方法普通便（常温）●商品の特性上、お届けに二日かかる地域へのお届けを承ることができません。何卒、ご理解下さいませ!!●商品の発送は、到着ご指定日の前日発送とさせて頂いております。生菓子でございますので、何卒、ご了承下さいませ!!●冬場は突然の大雪、交通渋滞等により、発送日の翌日に到着しない事も想定されます。ご理解の上ご注文をお願い致します。●日曜・祝日の発送は承りできません。?必ずご確認下さいませ?●月曜日着・祝日の翌日着をお受けする事はできません。日曜日着につきましては、お受けできる場合もございますので、お問い合わせ下さいませ。●商品の特性上、配送に二日かかる地域へのお届けを承る事ができません。誠に申し訳ございませんが何卒、ご理解賜りますようお願い致します!!北海道・青森県・秋田県・伊豆諸島・小笠原諸島長崎県・鹿児島県の一部地域・沖縄県さくら餅は4月14日（水）で終了!!“ああ美味しいなー”と素直に感じる事ができました・・・お客様より 　　　　　　　　　道明寺さくら餅はこうしてつくられます。 　　　　　　さくら餅の製造をお願いしているのは、【森彦菓舗】さん。ご主人は京都の有名和菓子店　 　　で修行を積んだ四代目!!お店はいつもお客様で大忙し。店頭には四季折々に目や舌を　 　　楽しませてくれる和菓子達が並んでいます。御菓子を作るのが楽しくて仕方がないとおっしゃる　 　　ご主人の桜餅づくりに密着させて頂きました。中に入るとなんとも言えない桜の香りが・・・ 　　　 ここで香りを伝えられないのが本当に残念!!　 　　この時点でもうノックアウト!!食べたーいっ!!気持ちが・・・最後まで押さえられるのでしょうか？？ 　 　　ざらめのようにとても美しい四つ割道明寺。細かすぎても荒すぎてもだめ!!この粒の大きさが　　　 なんとも言えないんです!!よねっ・ご主人!! 　　　 これをお湯につけておきます。それから蒸し器へ・・・　 　　湯気が立っているのを見ているだけでゴ・ゴックン。 その間に桜の葉をさっと洗い、台に 一枚一枚丁寧に載せていきます。 先に中に入れるあんこを丸めます。 道明寺は 蒸し上がりを少し冷まして一個づつの大きさに取り分けます。 あー別々でもいいから食べたいなー!! と思いながらシャッターを切る店長 なのでした!! ひとつずつあんこを入れて丸めます。 丸めたものは桜の葉の上に並べて いきます。桜の花の塩漬けを水で 洗い水分をとったものを桜餅の 上にのせていきます。 おいしそー!!